INGREDIENTS sturgeon-sashimi-with-ponzu
4 portioner
| Frisk størfillet | 200 g |
| Ponzu-sauce | 4 spsk |
| Ristet sesamolie | 1 spsk |
| Kinaradise skåret i ½ cm tern | 100 g |
| Frårsløg Vasket og skåret i tynde skiver | 2 |
4 portioner
| Frisk størfillet | 200 g |
| Ponzu-sauce | 4 spsk |
| Ristet sesamolie | 1 spsk |
| Kinaradise skåret i ½ cm tern | 100 g |
| Frårsløg Vasket og skåret i tynde skiver | 2 |