INGREDIENTS spring-asparagus-with-chum-salmon-caviar-smoked-cheese-cream

Personer: 2-4

Tilberedningstid: 20 minutter

• 500 g frisk grøn asparges, træede ender knækket af
• 4 spsk Attilus Chum laksekaviar (Keta Ikura)
• 100 g blød røget ost (røget Gouda eller bayersk røget ost)
• 4 spsk piskefløde
• 100 g friske bønneærter eller hestebønner
• Friske dildblade til pynt
• Flasket havsalt
• Friskkværnet sort peber